Cocktailkurs og middag på To Rom og Kjøkken
Start helgen med Econa Trøndelag. Vi inviterer til cocktail kurs og middag på To rom og kjøkken i Trondheim. Kurset holdes av bartender Malin Stavsøyen, tidligere Norgesmester i Cocktailmiksing.
I juli 2023 ga hun ut cocktailboken «Shaken or Stirred» på Gyldendal forlag, sammen med sin svigerfar Roar Hildonen, restauratør og en av eierne av restauranten To Rom og Kjøkken, og tidligere Norgesmester og verdensmester i Cocktailmiksing.
Malin lager og serverer smaksprøver av et utvalg av sine signaturcocktails og klassiske drinker, krydret med gode historier om cocktails. Smakingen avsluttes med en cocktail i full størrelse til alle.
Det vil være mulig å få kjøpt en signert utgave av boken Shaken or Stirred, etter kurset.
Etter smakingen serveres en 3-retters meny etter kjøkkensjefs anbefaling, og det tilpasses en vinpakke til maten.
Bindende påmelding etter påmeldingsfristen har gått ut.