Historisk gårdsopphold og matopplevelse i Gudbrandsdalen
Bli med Econa på en smakfull og sosial tur til Gudbrandsdalen. Vi inviterer til en unik opplevelse på historiske Sygard Grytting, der lokal matkultur, nettverksbygging og ekte håndverk står i sentrum. Helgen avsluttes med et eksklusivt pølsekurs hos Annis Pølsemakeri på Ringebu.
Kursdetaljer
Tid og sted
- Fredag 11. september 14.00 til
- Lørdag 12. september 14.00
- Sygard Grytting
- Kongsvegen 999
- 2647, Sør-Fron
Priser, plasser og frister
- Medlem: 500,-
- Student medlem: 500,-
- Gjest: 500,-
- Ledige plasser: 20
- Påmeldingsfrist: 30. juli
Kontaktperson
- Fredrik Tonning
- Tlf: 46858015
- fredrik.tonning@hotmail.no
Påmelding
Påmelding
Du må logge deg inn og være medlem for å melde deg på dette arrangementetNB! Påmelding til betalt arrangement er bindende.
Midt i Gudbrandsdalen ligger en av Norges best bevarte historiske storgårder, hvor gjestfrihet, kulturhistorie og lokalmat har stått sentralt i generasjoner. Her inviterer Econa til en annerledes medlemsopplevelse. Gode samtaler, nye bekjentskaper og sterke matopplevelser står på programmet.
Fredag sjekker vi inn på den historiske gården og får tid til å bli kjent med både stedet og hverandre. Etter en omvisning på gården samles vi til en festmiddag basert på lokale råvarer og tradisjoner. Kvelden byr på gode smaker, inspirerende samtaler og hyggelig samvær i unike omgivelser.
Lørdag fortsetter opplevelsen hos Annis Pølsemakeri på Ringebu, en av landets mest anerkjente formidlere av lokal matkultur. Her får vi prøve oss som pølsemakere, lære om tradisjonelt håndverk og lage vår egen pølsetype under veiledning. Opplevelsen avsluttes med en felles lunsj basert på det vi har laget sammen.
Se informasjonshefte for mer detaljert informasjon.
Start: 11. september kl. 14.00
Slutt: 12. september kl. 14.00
Enkeltrom: Dersom du ønsker enkeltrom ber vi om at du legger inn en kommentar om dette ved påmelding.
Pris:
OBS! Pris for medlem er 2.000, og 2.500 for ikke-medlem/gjest. Ved påmelding ber vi om at du innbetaler et depositum på kr 500,- per deltaker.
Restbeløpet, hhv 1500,- for medlem og 2000,- for gjest skal betales innen 15. august på følgende måte:
- Bankoverføring til Econa Innlandet sin konto: 1503.21.24949
- Eller Vipps til Econa Innlandet: #565484
Det er viktig å merke betalingen med navn på deltagere
Econa Innlandet tar forbehold om tilstrekkelig antall påmeldte for å gjennomføre arrangementet.