Matkurs Fagn

Drømmer du om å mestre teknikkene bak restaurantmat på toppnivå? Nå har du muligheten til å bli med bak kulissene hos Fagn og lære av noen av Trondheims fremste kokker. Dette er en unik matopplevelse der kunnskap, smaker og gode øyeblikk står i sentrum – perfekt for deg som vil la deg inspirere og løfte egen matlaging til nye høyder.

Velkommen til et inspirerende og praktisk matkurs der du får komme tett på håndverket, råvarene og filosofien bak moderne gastronomi. Sammen med erfarne kokker fra Fagn inviteres du inn på kjøkkenet for en lærerik kveld fylt med smaker, teknikker og nyttige tips.

I løpet av kurset tilbereder vi en gjennomført treretters meny. Underveis lærer du smarte grep, grunnleggende teknikker og små detaljer som gjør stor forskjell – kunnskap du enkelt kan ta med deg hjem og bruke på ditt eget kjøkken. Det legges opp til dialog, spørsmål og faglig påfyll i en avslappet atmosfære.

Når maten er ferdig, samles vi rundt bordet og nyter måltidet i fellesskap.

Til maten tilbys det både vinpakke og et nøye komponert alkoholfritt alternativ.

Påmelding er bindende.

Matkurs Fagn

Kursdetaljer

Tid og sted

Priser, plasser og frister

Kontaktperson

Påmelding

Påmelding