Vinsmaking med Pievino 🍷
Hva er det egentlig du kjenner etter når noen sier at en vin har høy syre? Hvorfor kjennes noen viner tørre i munnen? Og hva er det som gjør at én vin fungerer kjempebra til mat, mens en annen krasjer helt?
Kursdetaljer
Tid og sted
- Onsdag 7. oktober
- 19.30 - 21.00
- UNITY SPARK
- Tverrgaten 7
- Bergen
Priser, plasser og frister
- Medlem: 150,-
- Ikke medlem: 350,-
- Student medlem: 150,-
- Ledige plasser: 22
- PÄmeldingsfrist: 7. oktober
Kontaktperson
- Albert Bjånesøy Kloppen
- Tlf: 91627580
- albertkloppen@gmail.com
PÄmelding
PÄmelding
Du må logge deg inn og være medlem for å melde deg på dette arrangementetEr arrangementet fullbooket kan du logge deg inn og be om å bli varslet ved ledig plass.
NB! Påmelding til betalt arrangement er bindende.
Sommelier Heidi Aas Kvalheim fra Pievino tar oss med på en uhøytidelig vinsmaking midt i Bergen sentrum. Vi smaker viner fra ulike druer og områder, og bruker dem til å bli litt klokere på syre, sødme, tanniner, aroma og stil. Ikke for å gjøre vin komplisert, men for å forstå litt mer av hvorfor vin smaker som den gjør – og hva du selv liker.
Underveis får du noen enkle teknikker og knagger du faktisk kan bruke neste gang du smaker, kjøper eller bestiller vin. Ingen forkunnskaper nødvendig. Bare møt opp med litt nysgjerrighet.
Aldersgrense 18 år.